2015-09-22

＜2015.9.20 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞ 7/26にご紹介したハト麦が収穫の時を迎えました。

＜2015.9.20 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞ ちょうど種を採っているいるところでしたので撮影。

＜2015.9.20 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞ ソレル・フレンチは酸味のある葉をサラダやスープになどにして食べます。煮ると酸味がまろやかになります。またビタミン類が豊富で利尿作用もあることからハーブとしても知られています。

＜2015.9.20 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞ 長野在来ハッパードとも言われ、もとはアメリカから来たハッパードという品種。

＜2015.9/20 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞ 採種用のカボチャもいよいよ収穫。

＜2015.9.20 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞ アゲハの幼虫も安心して食べられる無農薬、無化学肥料のスープセロリ。