きゅうり各種 きゅうり 2023.03.072016.07.15 <2016/7/11 於:大日本伝承野菜研究所黒澤さんのハウス> 「昔胡瓜」の時にも書きましたが、本来のきゅうりはご覧の様に粉を吹いたようなブルームが出るので、見た目が悪く市場ではあまり売れません。でも味は本来のキュウリの味がすると言われています。 (最初が外内島きゅうり、次が毛馬きゅうり、そして最後がハーブ研究所の昔きゅうりです)