ハーブ（ハウス内） ナスタチウム（キンレンカ）
＜2017/9/8 於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
ナスタチウムはハーブとして知られていますが、花がきれいなので観賞用にも栽培されています。葉や茎、花は食用としても用いられる。
2017-09-11
ハーブ（ハウス内） 
豆類 白山だだちゃ豆（採種用/山形県）
＜2017/9/8 於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
「白山だだちゃ豆」の採種用に育てた豆を収穫。さらにその中から選りすぐりの豆を保存用の種として暖簾のように吊るして乾燥します。
ベジタイムレストラン「土遊農」 ベジタイムレストラン「土遊農」のメニューと材料となっている在来作物
＜2017/9/8 於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
ベジタイムレストラン「土遊農」 ベジタイムレストラン「土遊農」のテラス
＜2017/9/8 於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス脇＞
その他 ハウスに住み着いていた猫たちに仔猫が誕生
＜2017/9/8 於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
一昨年より伝承ハウスに住み着いていた猫たちに仔猫が誕生し全部で12匹の大所帯になりました。
いも ハウス内は在来野菜の植物園
＜2017/9/8 於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
その他 チコリ（トレビス）
＜2017/9/8 於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
ヨーロッパ原産。独特なほろ苦さがありサラダなどに利用されます。食感はレタスとキャベツの中間という感じです。
ハーブ（ハウス内） バジル ダークオパール
＜2017/9/8 於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
イタリア料理ではおなじみのハーブ。