2017-05

ベジタイムレストラン「土遊農」

レストラン「土遊農」オープンまでもう少しお待ちください。

<2017/4/24 於:大日本伝承野菜研究所展示ハウス> 当初4月中のオープンを予定していましたが、外構工事が遅れているために5月中旬頃になりそうです。大変お待たせして申し訳ございません。 グランドオープン変更のお知らせ 5/2...
その他

月山(山形県)

<2017/4/24 於:大日本伝承野菜研究所展示ハウスの近く> 伝承野菜とは関係ありませんが、天気も良く月山がきれいだったので近くで撮影。
白菜

ごせき芯とり菜の苗(東京都)

<2017/4/24 於:大日本伝承野菜研究所展示ハウス> 大きくなると、ちりめん白菜、唐人菜、長崎白菜などと呼ばれますが、草丈20cm位の小さいうちに出荷します。
豆類

ゴキネブリ小豆の苗(御器ねぶり小豆・別名:ワンハゲ小豆/広島県)

<2017/4/24 於:大日本伝承野菜研究所展示ハウス> 別名のワンハゲは、お椀が剝げるまで舐めたくなるほど美味しいことからきているとか
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