306月 2016 白山だだちゃ豆(山形県) by admin 白山だだちゃ豆(山形県) <2016/6/29 於:大日本伝承野菜研究所展示ハウス> 全国的にも有名になった枝豆「白山だだちゃ豆」。このだだちゃ豆には早生甘露、小真木、甘露、早生白山、白山、晩生甘露、平田、おうら、などの認定品種があります。 よく見ると細かい産毛のようなトライコーム(毛状突起)がびっしり生えています。 Posted in: 豆類