026月 2016 島ちしゃ(沖縄県) by admin <2016/5/30 於:大日本伝承野菜研究所展示ハウス> ちしゃとはサラダ菜やレタスのことですが、大きくなるとこのような茎になり、きれいな花が咲きます。
1910月 2014 2014.10.19 赤かきちしゃ by admin 「ちしゃ」とは、レタス・サラダ菜・カキチシャ・タチヂシャ・サンチュなどの種類があるキク科の野菜。 結球するものを球チシャ、結球しないものをカキチシャ・葉チシャなどとよんでいます。