早池峰菜（はやちねな/岩手県）

＜2015.112.13 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞
岩手県の早池峰山麓の山村の農家に伝承されていたもの。煮物、炒め物、漬物等利用範囲が広い野菜です。