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ニンニクの種取り用ニンニク

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2023.03.112015.10.29

＜2015.10.25 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞

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＜2015.112.13 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞肉厚で漬け込んでも歯ごたえと辛味があり独特の風味が楽しめます。ほとんどは青菜漬けとして山形の冬を代表する漬物となります。

休憩スペース

＜2016.1.24 / 於：在来作物検証栽培ハウス＞ハウスの中央に野菜に囲まれながら談笑できるスペースができました。また木製の通路も拡張しています。

ハーブ研究所スパールの製品展示販売

＜2016/5/30　於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞大日本伝承野菜研究所展示ハウスの一角にハーブ研究所SPURのオーガニック化粧品などの展示販売コーナーが出来ました。サンプルもありますので是非お試しください。

かぼちゃの収穫

＜2017/10/25　於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞古い日本のかぼちゃです。

パパイア

＜2016/10/7　於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞伝承野菜ではありませんが、ここ1か月で急にパパイアが成長し花が咲き、実がなっています。パパイアと言えばトロピカルフルーツのイメージ通り、南方系の植物で本来は多年生との...

キャベツの苗

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ハウス近くから月山を望む
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ブラックベリーの花とアーチ
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