ナスタチウム（ハーブ）

＜2019/5/8　於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
ナスタチウムの葉はピリッとした辛みがあり肉料理などに利用されます。花もエディブル・フラワーとして料理に彩を添えます。