しま菜（沖縄県）

＜2016/12/8　於：大日本伝承野菜研究所展示ハウス＞
沖縄では「シマナー」と呼ばれ、からしなの一種で少し辛味があり、塩でもんでから炒めたり、塩漬けにして食べる。